世界銘酒紀行
紹介しているお酒は非常に少ないが、例えば、ジンの銘柄をひとつピックアップして、それに由来する歴史を紹介したり、歴史に出てくるBARを紹介したり、非常に掘り下げて旅行紀行として紹介しています。
世界銘酒紀行の詳細
- 著者: Foodies TV
- ISBN: 978-4487801251
- 出版社: 東京書籍
- サイズ: 20.8 x 15 x 1.8 cm
- ページ数: 163p
- 発行年月: 2006年03月
- 価格: 1,785 円
世界銘酒紀行の説明
世界銘酒紀行内容情報 - BOOKデータベースより
11か国、18種の酒の現地へ。酒が醸す、風土と人の物語。
世界銘酒紀行内容情報 - MARCデータベースより
イングランドのジン、メキシコのテキーラ、フランスのリキュール、スペインのシェリー…。飲む、旅する、訪ねる。11か国、18種の酒の現地へ。酒が醸す、風土と人の物語。テレビ番組「世界銘酒紀行」をもとに、書き下ろす。
世界銘酒紀行の目次 - BOOKデータベースより
海の男たちが愛したジン(プリマス/イングランド)/最果ての島で生まれたウィスキー(オークニー島/スコットランド)/潮風が育むアイラモルト(アイラ島/スコットランド)/テキーラ、大地のスピリッツ(ハリスコ州/メキシコ)/カリブの光と影、魂の酒ラム(トリニダード・トバゴ)/薫り高きビール王国(ブリュッセル/ベルギー)/ビールに賭けたアメリカン・ドリーム(ミルウォーキー/アメリカ合衆国)/It’s only gently Bourbon(ケンタッキー州/アメリカ合衆国)/家族の夢“True Blue”。カリフォルニア・ワイン(モントレー/アメリカ合衆国)/古都に薫るボルドー・ワイン(ボルドー/フランス)/「王様のワイン」ブルゴーニュ(ブルゴーニュ/フランス)/幸せを呼ぶ黄金の泡、シャンパン(シャンパーニュ/フランス)/コニャック、天使の分け前(コニャック地方/フランス)/リキュール、語り継がれるカクテルの魅力(アンジェ/フランス)/貴族が生み出した核心ワイン(トスカーナ/イタリア)/情熱の国、情熱の酒。シェリー(ヘレス/スペイン)/恵みの大地、チリ・ワイン(アコンカグア・ヴァレー/チリ)/“究極”という名のウォッカ(オフス/スウェーデン)